Продукты и настроение


Трудно не заметить улучшения настроения от употребления обычных продуктов - овощей и фруктов.

В последние годы учёные, казалось бы, исследовали их вдоль и поперёк. Мы уже знаем, что есть их нужно не менее 5 порций в день (т. е. примерно 450-500 граммов) и что они препятствуют развитию многих видов рака, защищают сердце и сосуды от атеросклероза, сохраняют зрение, не способствуют увеличению веса и делают ещё много чего полезного. А теперь, оказывается, ещё и счастья нам прибавляют.

Вопрос: "За счёт чего такое действие у овошей и фруктов?"
1. Есть предположение, что в процессе эволюции мы ранее употребляляи в пищу больше овощей и фруктов. Исторически люди ели мясо гораздо реже, чем мы сегодня, а растительную пишу, включая овощи и фрукты, потребляли постоянно. Поэтому она более естественна для нас. Дичь, которую добывали охотники, съедали быстро, так как надёжных способов хранения мяса не существовало.
Даже 30-50 лет назад овощи в деревнях мясо и птица на столах появлялись гораздо реже. Летом скот не забивали вообще, ведь он даёт молоко.
Не убивали курицу, несущую яйца. Поэтому в основном такую пищу употребляли осенью и зимой. Сейчас же мясо доступно, и нас убеждают есть его каждый день.


2. Возможно, овощи и фрукты оказывают не прямое влияние на психику, - продолжает Вадим Крылов. - Настроение во многом зависит от сомы - состояния нашего тела (его изучает наука психосоматика). Человек, у которого есть даже небольшие проблемы со здоровьем - лёгкие боли и дискомфорт, - вряд ли чувствует себя счастливым. Особенно остро наша психика реагирует на проблемы с пищеварением. Когда мы начинаем есть овощи и фрукты (в них много клетчатки), нормализуются стул и пищеварение.
К тому же на таком питании обычно снижаете вес, становится легче ходить, пропадает одышка, в зеркале мы видим себя более стройными, повышается самооценка. Всё это повод для улучшения настроения.
Наконец, повышаются либидо (половое влечение) и потенция. В исследовании Европейской ассоциации сексуальной медицины показано, что даже у молодых людей после фастфуда и калорийной пищи секс всегда бывает хуже, а часто от него отказываются вообще.
А вот после овощей, фруктов и морепродуктов качество половой жизни только улучшается.

Важно, что эффект такого питания развивается очень быстро. Первые результаты заметны уже через 1-2 недели. Даже лекарства часто начинают действовать позже. Например, многие антидепрессанты улучшают настроение только через 2-3 месяца после начала их применения. И конечно, очень ценны «побочные эффекты» такой диеты (в данном случае это словосочетание смело можно взять в кавычки) - защита многих серьёзных заболеваний, включая рак и болезни сердца.

Наши рекомендации:
Минимальная суточная доза, овощей и фруктов - 5 порций (3 порции овощей и 2 порции фруктов), но если вы доведёте её до 8 порций, это только пойдёт на пользу.

Что может улучшить настроение и ослабить депрессию;
- хорошее освещение и яркий свет;
- больше времени проводите на улице (естественный свет - самый лучший);
- дома должно быть много ярких ламп, равномерно освещающих помещение, большие окна, большие зеркала, отражающие свет;
- спать лучше в абсолютной темноте;

ФИЗИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ:
- лучше всего - анаэробные упражнения (бег трусцой, скандинавская или просто быстрая ходьба, велосипед, лыжи и др. виды, связанные с движением на умеренной скорости, с глубоким дыханием и без тяжёлых нагрузок, тренирующие выносливость)
- заниматься нужно до чувства усталости - как ни странно, при этом состоянии активно начинает вырабатываться «гормон счастья» (серотонин).